¿CÓMO IDENTIFICAR A LOS BOVINOS DE CARNE?

 "Características que identifican a los bovinos de carne" 

Algunas de las cualidades que pueden diferenciar a los Bovinos de carne de los otros tipos de Bovinos, son:

- Aquellos Bovinos productores de carne presentan un cuerpo un poco más amplio y profundo en comparación con los demás.

- Tienen un cuerpo compacto y corto que en ocasiones se parece a un paralelepípedo.

- Presentan mucha masa muscular.

- Las extremidades de esta clase son cortas y juiciosas.

- La piel es fina, elástica, suelta, suave y plegable.

- Sus pelos son sedosos y finos.

- Son caracterizados por su precocidad, es decir, la capacidad que tiene el animal en desarrollarse y llegar a una madurez sexual con buen manejo y una alimentación acorde o adecuada.

- El animal precoz es fácil de identificar ya que el tamaño es mucho mayor a comparación del resto de los animales.

- Los bovinos gordos poseen los morros grandes y los ollares también.

- Los ojos deben ser grandes y con una expresión un poco tranquila.

- Sus caras son cortas, con cabezas profundas y frentes anchas.

- Sus orejas son medianas y plantadas.

- Sus cuellos son cortos y gruesos.

- Los estómagos de estos animales tienden a desarrollarse con la edad. 

FUENTE: CONtexto ganadero. 15 características que identifican a los bovinos de carne en el trópico.

Análisis de Cruz Alcides Alvarado Guerra.

Imagen propia de Cruz Alcides Alvarado Guerra.